Gebratenes Gemüse

Gebratenes Gemüse

GI 30 · Niedrig GL 2 · Niedrig Score 9/10

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Gebratenes Gemüse hat einen glykämischen Index von 30, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Gebratenes Gemüse unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Gebratenes Gemüse ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 30
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 2
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
60
Kalorien
8g
Kohlenhydrate
1.5g
Protein
2.5g
Fett

Logi-Score: 9/10

Warum diese Bewertung?

  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Niedrige glykämische Last
  • Reich an Mikronährstoffen
  • Enthält etwas zusätzliches Fett (Öl)
  • Leicht reduzierter Vitamingehalt durch Kochen

Verarbeitungsgrad

30%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien60 kcal
Kohlenhydrate8g
Zucker (gesamt)3.5g
Natürlich3.5g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe2.5g
Löslich0.8g
Unlöslich1.8g
Protein1.5g
Fett2.5g
Gesättigt0.4g
Ungesättigt2.1g
Natrium40mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Gebratenes Gemüse?

Gebratenes Gemüse hat einen glykämischen Index von 30, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Gebratenes Gemüse gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Gebratenes Gemüse hat einen niedrigen glykämischen Index (30) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Gebratenes Gemüse den Blutzucker?

Gebratenes Gemüse hat eine glykämische Last von 2 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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