Gebratener reis
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Gebratener reis hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 19 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Gebratener reis unter den höchsten beim glykämischen Index.
Gebratener reis kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte am besten in kleinen Portionen verzehrt werden.
Logi-Score: 4/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Enthält etwas Protein
- ✓ Wenig zugesetzte Zucker
- ✗ Hoher glykämischer Index
- ✗ Hohe glykämische Last
- ✗ Hoher Natriumgehalt
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 165 kcal |
| Kohlenhydrate | 27g |
| Zucker (gesamt) | 1.1g |
| Natürlich | 0.6g |
| Zugesetzt | 0.5g |
| Ballaststoffe | 1.2g |
| Löslich | 0.4g |
| Unlöslich | 0.8g |
| Protein | 4g |
| Fett | 4.5g |
| Gesättigt | 0.8g |
| Ungesättigt | 3.2g |
| Natrium | 520mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gebratener reis?
Gebratener reis hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 19 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Gebratener reis gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gebratener reis hat einen hohen glykämischen Index (70), was schnelle Blutzuckerspitzen verursacht. Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken oder mit Low-GI-Lebensmitteln kombinieren.
Wie beeinflusst Gebratener reis den Blutzucker?
Gebratener reis hat eine glykämische Last von 19 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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