Gebratene mais-tortilla
Glykämischer Index
70
Hoch GI
Schneller Blutzuckeranstieg
Glykämische Last
38
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
470
pro 100g
Kohlenhydrate
55g
pro 100g
Protein
6g
pro 100g
Fett
25g
pro 100g
Logi-Score: 4/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Guter Ballaststoffgehalt
- ✓ Wenig zugesetzten Zucker
- ✓ Mäßiger Proteingehalt
Negative Aspekte
- ✗ Hoher glykämischer Index
- ✗ Hohe glykämische Last
- ✗ Hoher Kalorien- und Fettgehalt
Verarbeitungsgrad
80%
Stark verarbeitet
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 470 kcal |
| Kohlenhydrate | 55g |
| Zucker (gesamt) | 1g |
| Natürlich | 1.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 5g |
| Löslich | 1.5g |
| Unlöslich | 3.5g |
| Protein | 6g |
| Fett | 25g |
| Gesättigt | 4g |
| Ungesättigt | 21g |
| Natrium | 350mg |