Gebackene mais-tortilla
Glykämischer Index
52
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
23
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
210
pro 100g
Kohlenhydrate
44g
pro 100g
Protein
5g
pro 100g
Fett
2.5g
pro 100g
Logi-Score: 6.5/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Weniger Fett als frittierte Tortillas
- ✓ Moderater Ballaststoffgehalt
- ✓ Keine zugesetzten Zuckern
Negative Aspekte
- ✗ Mäßige glykämische Last
- ✗ Möglicherweise raffinierte Körner
- ✗ Mäßiger Natriumgehalt
Verarbeitungsgrad
45%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 210 kcal |
| Kohlenhydrate | 44g |
| Zucker (gesamt) | 1.5g |
| Natürlich | 1.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 5g |
| Löslich | 1.5g |
| Unlöslich | 3.5g |
| Protein | 5g |
| Fett | 2.5g |
| Gesättigt | 0.4g |
| Ungesättigt | 2.1g |
| Natrium | 350mg |