Füllungsteig

Füllungsteig

GI 65 · Mittel GL 39 · Hoch Score 2/10

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Füllungsteig hat einen glykämischen Index von 65, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 39 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen sweets liegt Füllungsteig über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.

Füllungsteig ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.

Glykämischer Index 65
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last 39
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
420
Kalorien
60g
Kohlenhydrate
3g
Protein
18g
Fett

Logi-Score: 2/10

Warum diese Bewertung?

  • Proteininhalt
  • Vorkommen von ungesättigten Fettsäuren
  • Sehr hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
  • Hoher glykämischer Index
  • Niedriger Ballaststoffgehalt

Verarbeitungsgrad

75%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien420 kcal
Kohlenhydrate60g
Zucker (gesamt)45g
Natürlich5.0g
Zugesetzt40g
Ballaststoffe2g
Löslich0.6g
Unlöslich1.4g
Protein3g
Fett18g
Gesättigt8g
Ungesättigt9g
Natrium80mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Füllungsteig?

Füllungsteig hat einen glykämischen Index von 65, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 39 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Füllungsteig gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Füllungsteig hat einen mittleren glykämischen Index (65). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.

Wie beeinflusst Füllungsteig den Blutzucker?

Füllungsteig hat eine glykämische Last von 39 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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