Fudge

Fudge

GI 60 · Mittel GL 42 · Hoch Score 2/10

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Fudge hat einen glykämischen Index von 60, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 42 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen sweets liegt Fudge über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.

Fudge ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.

Glykämischer Index 60
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last 42
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
410
Kalorien
70g
Kohlenhydrate
2g
Protein
15g
Fett

Logi-Score: 2/10

Warum diese Bewertung?

Verarbeitungsgrad

95%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien410 kcal
Kohlenhydrate70g
Zucker (gesamt)65g
Natürlich5.0g
Zugesetzt60g
Ballaststoffe1g
Löslich0.3g
Unlöslich0.7g
Protein2g
Fett15g
Gesättigt9g
Ungesättigt5g
Natrium60mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Fudge?

Fudge hat einen glykämischen Index von 60, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 42 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Fudge gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Fudge hat einen mittleren glykämischen Index (60). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.

Wie beeinflusst Fudge den Blutzucker?

Fudge hat eine glykämische Last von 42 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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