Frisches knackiges gemüse

Frisches knackiges gemüse

GI 15 · Niedrig GL 1 · Niedrig Score 10/10

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Frisches knackiges gemüse hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Frisches knackiges gemüse unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Frisches knackiges gemüse ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 15
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 1
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
18
Kalorien
3.5g
Kohlenhydrate
0.8g
Protein
0.2g
Fett

Logi-Score: 10/10

Warum diese Bewertung?

  • Sehr niedrige glykämische Last
  • Hoher Wasser- und Ballaststoffgehalt
  • Reich an Vitaminen und Antioxidantien
  • Niedriger Proteingehalt
  • Minimale gesunde Fette

Verarbeitungsgrad

5%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien18 kcal
Kohlenhydrate3.5g
Zucker (gesamt)2.2g
Natürlich2.2g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe1.2g
Löslich0.36g
Unlöslich0.84g
Protein0.8g
Fett0.2g
Gesättigt0.03g
Ungesättigt0.07g
Natrium30mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Frisches knackiges gemüse?

Frisches knackiges gemüse hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Frisches knackiges gemüse gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Frisches knackiges gemüse hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Frisches knackiges gemüse den Blutzucker?

Frisches knackiges gemüse hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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