Frisches knackiges gemüse
Glykämischer Index
15
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
1
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
18
pro 100g
Kohlenhydrate
3.5g
pro 100g
Protein
0.8g
pro 100g
Fett
0.2g
pro 100g
Logi-Score: 10/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Sehr niedrige glykämische Last
- ✓ Hoher Wasser- und Ballaststoffgehalt
- ✓ Reich an Vitaminen und Antioxidantien
Negative Aspekte
- ✗ Niedriger Proteingehalt
- ✗ Minimale gesunde Fette
Verarbeitungsgrad
5%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 18 kcal |
| Kohlenhydrate | 3.5g |
| Zucker (gesamt) | 2.2g |
| Natürlich | 2.2g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 1.2g |
| Löslich | 0.36g |
| Unlöslich | 0.84g |
| Protein | 0.8g |
| Fett | 0.2g |
| Gesättigt | 0.03g |
| Ungesättigt | 0.07g |
| Natrium | 30mg |