Frisches gemischtes gemüse

Frisches gemischtes gemüse

GI 15 · Niedrig GL 1 · Niedrig Score 10/10

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Frisches gemischtes gemüse hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Frisches gemischtes gemüse unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Frisches gemischtes gemüse ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 15
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 1
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
25
Kalorien
3.5g
Kohlenhydrate
2.2g
Protein
0.3g
Fett

Logi-Score: 10/10

Warum diese Bewertung?

  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Reich an Vitaminen und Mineralstoffen
  • Sehr niedrige glykämische Last
  • Niedriger Proteingehalt
  • Niedrige Kaloriendichte (kann für manche nicht sättigend sein)

Verarbeitungsgrad

10%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien25 kcal
Kohlenhydrate3.5g
Zucker (gesamt)1.5g
Natürlich1.5g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe2g
Löslich0.6g
Unlöslich1.4g
Protein2.2g
Fett0.3g
Gesättigt0.05g
Ungesättigt0.15g
Natrium30mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Frisches gemischtes gemüse?

Frisches gemischtes gemüse hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Frisches gemischtes gemüse gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Frisches gemischtes gemüse hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Frisches gemischtes gemüse den Blutzucker?

Frisches gemischtes gemüse hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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