Frischer tomatensalsa (pico de gallo)
Glykämischer Index
20
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
1
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
28
pro 100g
Kohlenhydrate
6g
pro 100g
Protein
1.1g
pro 100g
Fett
0.2g
pro 100g
Logi-Score: 10/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Sehr niedrige glykämische Last und Index
- ✓ Keine zugesetzten Zucker, niedrige Kalorien
- ✓ Hoher Wassergehalt, enthält Ballaststoffe
Negative Aspekte
- ✗ Niedriger Proteingehalt
- ✗ Ballaststoffe sind moderat, nicht hoch
- ✗ Minimale Mikronährstoffinformationen
Verarbeitungsgrad
10%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 28 kcal |
| Kohlenhydrate | 6g |
| Zucker (gesamt) | 3.8g |
| Natürlich | 3.8g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 1.6g |
| Löslich | 0.5g |
| Unlöslich | 1.1g |
| Protein | 1.1g |
| Fett | 0.2g |
| Gesättigt | 0.03g |
| Ungesättigt | 0.15g |
| Natrium | 8mg |