Frischer kohl- und karottensalat mit zitronen- und olivenöl-dressing
Glykämischer Index
25
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
2
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
65
pro 100g
Kohlenhydrate
7.5g
pro 100g
Protein
1.1g
pro 100g
Fett
4.2g
pro 100g
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Reich an Antioxidantien
- ✓ Niedriger glykämischer Index
Negative Aspekte
- ✗ Enthält einige natürliche Zucker
- ✗ Niedriger Proteingehalt
Verarbeitungsgrad
15%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 65 kcal |
| Kohlenhydrate | 7.5g |
| Zucker (gesamt) | 3.5g |
| Natürlich | 3.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2.7g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 1.1g |
| Fett | 4.2g |
| Gesättigt | 0.6g |
| Ungesättigt | 3.6g |
| Natrium | 18mg |