Frischer gurkensaft

Frischer gurkensaft

GI 15 · Niedrig GL 0.3 · Niedrig Score 10/10

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Frischer gurkensaft hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 0.3 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen beverages liegt Frischer gurkensaft unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Frischer gurkensaft ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 15
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 0.3
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
12
Kalorien
2.2g
Kohlenhydrate
0.6g
Protein
0.1g
Fett

Logi-Score: 10/10

Warum diese Bewertung?

  • Sehr kalorien- und zuckerarm
  • Hoher Wassergehalt (hydratisierend)
  • Minimale Verarbeitung
  • Niedriger Proteingehalt
  • Niedriger Ballaststoffgehalt

Verarbeitungsgrad

10%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien12 kcal
Kohlenhydrate2.2g
Zucker (gesamt)1.7g
Natürlich1.7g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe0.3g
Löslich0.1g
Unlöslich0.2g
Protein0.6g
Fett0.1g
Gesättigt0g
Ungesättigt0.1g
Natrium2mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Frischer gurkensaft?

Frischer gurkensaft hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 0.3 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Frischer gurkensaft gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Frischer gurkensaft hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Frischer gurkensaft den Blutzucker?

Frischer gurkensaft hat eine glykämische Last von 0.3 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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