Fladenbrot

Fladenbrot

GI 57 · Mittel GL 31 · Hoch Score 5/10

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Fladenbrot hat einen glykämischen Index von 57, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 31 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Fladenbrot über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.

Fladenbrot ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.

Glykämischer Index 57
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last 31
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
275
Kalorien
55g
Kohlenhydrate
9g
Protein
1.2g
Fett

Logi-Score: 5/10

Warum diese Bewertung?

Verarbeitungsgrad

60%
Mäßig

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien275 kcal
Kohlenhydrate55g
Zucker (gesamt)1.5g
Natürlich1.5g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe2.5g
Löslich0.8g
Unlöslich1.8g
Protein9g
Fett1.2g
Gesättigt0.2g
Ungesättigt1g
Natrium450mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Fladenbrot?

Fladenbrot hat einen glykämischen Index von 57, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 31 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Fladenbrot gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Fladenbrot hat einen mittleren glykämischen Index (57). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.

Wie beeinflusst Fladenbrot den Blutzucker?

Fladenbrot hat eine glykämische Last von 31 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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