Fladenbrot
Logi · Insulinresistenz managen
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Fladenbrot hat einen glykämischen Index von 57, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 31 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Fladenbrot über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.
Fladenbrot ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.
Logi-Score: 4/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Moderater Ballaststoffgehalt
- ✓ Wenig gesättigte Fettsäuren
- ✓ Etwas Protein
- ✗ Hoher glykämischer Load
- ✗ Moderater Natriumgehalt
- ✗ Verarbeitete Kohlenhydratquelle
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 275 kcal |
| Kohlenhydrate | 54g |
| Zucker (gesamt) | 2g |
| Natürlich | 1.0g |
| Zugesetzt | 1g |
| Ballaststoffe | 2.5g |
| Löslich | 0.8g |
| Unlöslich | 1.8g |
| Protein | 8g |
| Fett | 3g |
| Gesättigt | 0.6g |
| Ungesättigt | 2.4g |
| Natrium | 450mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Fladenbrot?
Fladenbrot hat einen glykämischen Index von 57, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 31 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Fladenbrot gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Fladenbrot hat einen mittleren glykämischen Index (57). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.
Wie beeinflusst Fladenbrot den Blutzucker?
Fladenbrot hat eine glykämische Last von 31 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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