Fermentiertes pflanzengetränk
Glykämischer Index
25
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
1
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
45
pro 100g
Kohlenhydrate
4g
pro 100g
Protein
3.5g
pro 100g
Fett
1.5g
pro 100g
Logi-Score: 7/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Niedriger Gehalt an gesättigten Fetten
- ✓ Kein Cholesterin
- ✓ Quelle von Probiotika
Negative Aspekte
- ✗ Moderativer Verarbeitungsgrad
- ✗ Mögliche Anwesenheit von technologischen Zusatzstoffen
Verarbeitungsgrad
60%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 45 kcal |
| Kohlenhydrate | 4g |
| Zucker (gesamt) | 1.5g |
| Natürlich | 1.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 1.2g |
| Löslich | 0.4g |
| Unlöslich | 0.8g |
| Protein | 3.5g |
| Fett | 1.5g |
| Gesättigt | 0.2g |
| Ungesättigt | 1.3g |
| Natrium | 40mg |