Feldsalat
Glykämischer Index
55
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last
10
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
85
pro 100g
Kohlenhydrate
18g
pro 100g
Protein
2.5g
pro 100g
Fett
1.2g
pro 100g
Logi-Score: 6.5/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Niedriger Verarbeitungsgrad
- ✓ Enthält Ballaststoffe
- ✓ Ohne zugesetzten Zucker
Negative Aspekte
- ✗ Moderate glykämische Last
- ✗ Moderater Zuckergehalt
- ✗ Niedriger löslicher Ballaststoffgehalt
Verarbeitungsgrad
20%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 85 kcal |
| Kohlenhydrate | 18g |
| Zucker (gesamt) | 5.5g |
| Natürlich | 5.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2.5g |
| Löslich | 0.8g |
| Unlöslich | 1.8g |
| Protein | 2.5g |
| Fett | 1.2g |
| Gesättigt | 0.2g |
| Ungesättigt | 1g |
| Natrium | 10mg |