Feldsalat
Logi · Insulinresistenz managen
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Feldsalat hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 10 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Feldsalat über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.
Feldsalat ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.
Logi-Score: 6.5/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Niedriger Verarbeitungsgrad
- ✓ Enthält Ballaststoffe
- ✓ Ohne zugesetzten Zucker
- ✗ Moderate glykämische Last
- ✗ Moderater Zuckergehalt
- ✗ Niedriger löslicher Ballaststoffgehalt
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 85 kcal |
| Kohlenhydrate | 18g |
| Zucker (gesamt) | 5.5g |
| Natürlich | 5.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2.5g |
| Löslich | 0.8g |
| Unlöslich | 1.8g |
| Protein | 2.5g |
| Fett | 1.2g |
| Gesättigt | 0.2g |
| Ungesättigt | 1g |
| Natrium | 10mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Feldsalat?
Feldsalat hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 10 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Feldsalat gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Feldsalat hat einen mittleren glykämischen Index (55). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.
Wie beeinflusst Feldsalat den Blutzucker?
Feldsalat hat eine glykämische Last von 10 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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