Fein geschnittenes rohes kraut
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Fein geschnittenes rohes kraut hat einen glykämischen Index von 10, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Fein geschnittenes rohes kraut unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Fein geschnittenes rohes kraut ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 10/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Reich an Mikronährstoffen (Vitamin C, K)
- ✓ Sehr niedrige glykämische Last
- ✗ Kann bei empfindlichen Personen Blähungen verursachen
- ✗ Niedriger Proteingehalt
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 25 kcal |
| Kohlenhydrate | 5.8g |
| Zucker (gesamt) | 3.2g |
| Natürlich | 3.2g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2.5g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 1.3g |
| Fett | 0.1g |
| Gesättigt | 0.02g |
| Ungesättigt | 0.02g |
| Natrium | 18mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Fein geschnittenes rohes kraut?
Fein geschnittenes rohes kraut hat einen glykämischen Index von 10, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Fein geschnittenes rohes kraut gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Fein geschnittenes rohes kraut hat einen niedrigen glykämischen Index (10) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Fein geschnittenes rohes kraut den Blutzucker?
Fein geschnittenes rohes kraut hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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