Favabohnen
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Favabohnen hat einen glykämischen Index von 25, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 5 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen legumes liegt Favabohnen unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Favabohnen ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Niedrige glykämische Last und Index
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Mäßiges Protein
- ✗ Moderater Kohlenhydratgehalt
- ✗ Wenig Fett (kann für manche nicht sättigend sein)
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 88 kcal |
| Kohlenhydrate | 18.7g |
| Zucker (gesamt) | 1.8g |
| Natürlich | 1.8g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 7.5g |
| Löslich | 2.3g |
| Unlöslich | 5.3g |
| Protein | 7.6g |
| Fett | 0.5g |
| Gesättigt | 0.1g |
| Ungesättigt | 0.4g |
| Natrium | 5mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Favabohnen?
Favabohnen hat einen glykämischen Index von 25, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 5 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Favabohnen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Favabohnen hat einen niedrigen glykämischen Index (25) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Favabohnen den Blutzucker?
Favabohnen hat eine glykämische Last von 5 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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