Erdnussbutter
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Erdnussbutter hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 25 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen sweets liegt Erdnussbutter über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.
Erdnussbutter ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.
Logi-Score: 3/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Enthält ungesättigte Fette
- ✓ Mäßiger Proteingehalt
- ✗ Hoher Zuckergehalt
- ✗ Hoher glykämischer Index
- ✗ Hochverarbeitet
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 540 kcal |
| Kohlenhydrate | 45g |
| Zucker (gesamt) | 35g |
| Natürlich | 5.0g |
| Zugesetzt | 30g |
| Ballaststoffe | 3g |
| Löslich | 1g |
| Unlöslich | 2g |
| Protein | 10g |
| Fett | 36g |
| Gesättigt | 8g |
| Ungesättigt | 26g |
| Natrium | 250mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Erdnussbutter?
Erdnussbutter hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 25 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Erdnussbutter gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Erdnussbutter hat einen mittleren glykämischen Index (55). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.
Wie beeinflusst Erdnussbutter den Blutzucker?
Erdnussbutter hat eine glykämische Last von 25 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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