Erbsensuppe
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Erbsensuppe hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 42 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen legumes liegt Erbsensuppe unter den höchsten beim glykämischen Index.
Erbsensuppe kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte am besten in kleinen Portionen verzehrt werden.
Logi-Score: 3/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Proteinquelle
- ✓ Enthält Ballaststoffe
- ✗ Hoher glykämischer Index
- ✗ Hoher Natriumgehalt
- ✗ Hoher Verarbeitungsgrad
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 370 kcal |
| Kohlenhydrate | 60g |
| Zucker (gesamt) | 5g |
| Natürlich | 3.0g |
| Zugesetzt | 2g |
| Ballaststoffe | 7g |
| Löslich | 2.1g |
| Unlöslich | 4.9g |
| Protein | 12g |
| Fett | 8g |
| Gesättigt | 2.5g |
| Ungesättigt | 5.5g |
| Natrium | 1800mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Erbsensuppe?
Erbsensuppe hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 42 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Erbsensuppe gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Erbsensuppe hat einen hohen glykämischen Index (70), was schnelle Blutzuckerspitzen verursacht. Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken oder mit Low-GI-Lebensmitteln kombinieren.
Wie beeinflusst Erbsensuppe den Blutzucker?
Erbsensuppe hat eine glykämische Last von 42 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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