Erbsen
Glykämischer Index
51
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
7
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
81
pro 100g
Kohlenhydrate
14.5g
pro 100g
Protein
5.4g
pro 100g
Fett
0.4g
pro 100g
Logi-Score: 8/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Mäßiger Proteingehalt
- ✓ Niedrige glykämische Last
Negative Aspekte
- ✗ Mäßige Gesamtkohlenhydrate
- ✗ Mäßiger glykämischer Index
Verarbeitungsgrad
10%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 81 kcal |
| Kohlenhydrate | 14.5g |
| Zucker (gesamt) | 5.7g |
| Natürlich | 5.7g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 5.1g |
| Löslich | 1.5g |
| Unlöslich | 3.6g |
| Protein | 5.4g |
| Fett | 0.4g |
| Gesättigt | 0.1g |
| Ungesättigt | 0.3g |
| Natrium | 5mg |