Entenknödel
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Entenknödel hat einen glykämischen Index von 60, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 17 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen meat liegt Entenknödel über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.
Entenknödel ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.
Logi-Score: 4.5/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Quelle tierischen Proteins
- ✓ Niedriger Gehalt an einfachen Zuckern
- ✓ Mäßiger Fettgehalt
- ✗ Hoher glykämischer Index
- ✗ Niediger Ballaststoffgehalt
- ✗ Hoher Natriumgehalt
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 220 kcal |
| Kohlenhydrate | 28g |
| Zucker (gesamt) | 1.5g |
| Natürlich | 1.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 1.5g |
| Löslich | 0.5g |
| Unlöslich | 1g |
| Protein | 9g |
| Fett | 8g |
| Gesättigt | 2.5g |
| Ungesättigt | 4.5g |
| Natrium | 420mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Entenknödel?
Entenknödel hat einen glykämischen Index von 60, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 17 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Entenknödel gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Entenknödel hat einen mittleren glykämischen Index (60). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.
Wie beeinflusst Entenknödel den Blutzucker?
Entenknödel hat eine glykämische Last von 17 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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