Emmentaler käse
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Emmentaler käse hat einen glykämischen Index von 0, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 0 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen dairy liegt Emmentaler käse unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Emmentaler käse ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 5/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Sehr niedriger Kohlenhydratgehalt
- ✓ Hoher Proteingehalt
- ✓ Minimale Verarbeitung
- ✗ Hoch im gesättigten Fett
- ✗ Hohe Kaloriendichte
- ✗ Kein Ballaststoff
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 380 kcal |
| Kohlenhydrate | 1.6g |
| Zucker (gesamt) | 0.5g |
| Natürlich | 0.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 28g |
| Fett | 29g |
| Gesättigt | 18g |
| Ungesättigt | 11g |
| Natrium | 180mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Emmentaler käse?
Emmentaler käse hat einen glykämischen Index von 0, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 0 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Emmentaler käse gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Emmentaler käse hat einen niedrigen glykämischen Index (0) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Emmentaler käse den Blutzucker?
Emmentaler käse hat eine glykämische Last von 0 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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