Eiweißbrot
Glykämischer Index
35
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
6
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
220
pro 100g
Kohlenhydrate
18g
pro 100g
Protein
20g
pro 100g
Fett
6g
pro 100g
Logi-Score: 8/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Niedriger glykämischer Index
- ✓ Hoher Proteingehalt
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
Negative Aspekte
- ✗ Relativ hoher Natriumgehalt
- ✗ Geringe Menge an gesättigten Fetten
Verarbeitungsgrad
70%
Stark verarbeitet
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 220 kcal |
| Kohlenhydrate | 18g |
| Zucker (gesamt) | 2g |
| Natürlich | 1.5g |
| Zugesetzt | 0.5g |
| Ballaststoffe | 8g |
| Löslich | 2.4g |
| Unlöslich | 5.6g |
| Protein | 20g |
| Fett | 6g |
| Gesättigt | 1.2g |
| Ungesättigt | 4.8g |
| Natrium | 400mg |