Eingelegter daikon
Glykämischer Index
35
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
3
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
40
pro 100g
Kohlenhydrate
9g
pro 100g
Protein
0.7g
pro 100g
Fett
0.1g
pro 100g
Logi-Score: 6/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Niedrige glykämische Last und Index
- ✓ Sehr fettarm
- ✓ Guter Wassergehalt
Negative Aspekte
- ✗ Hoher Natriumgehalt
- ✗ Zugesetzte Zucker
- ✗ Niedriger Ballaststoffgehalt
Verarbeitungsgrad
70%
Stark verarbeitet
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 40 kcal |
| Kohlenhydrate | 9g |
| Zucker (gesamt) | 5g |
| Natürlich | 2.0g |
| Zugesetzt | 3g |
| Ballaststoffe | 1.5g |
| Löslich | 0.45g |
| Unlöslich | 1.05g |
| Protein | 0.7g |
| Fett | 0.1g |
| Gesättigt | 0g |
| Ungesättigt | 0.1g |
| Natrium | 900mg |