Edamame
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
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Edamame hat einen glykämischen Index von 20, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 6 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen legumes liegt Edamame unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Edamame ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 7/10
Warum diese Bewertung?
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 420 kcal |
| Kohlenhydrate | 28g |
| Zucker (gesamt) | 4g |
| Natürlich | 3.0g |
| Zugesetzt | 1g |
| Ballaststoffe | 18g |
| Löslich | 5.4g |
| Unlöslich | 12.6g |
| Protein | 40g |
| Fett | 14g |
| Gesättigt | 2g |
| Ungesättigt | 11g |
| Natrium | 900mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Edamame?
Edamame hat einen glykämischen Index von 20, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 6 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Edamame gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Edamame hat einen niedrigen glykämischen Index (20) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Edamame den Blutzucker?
Edamame hat eine glykämische Last von 6 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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