Dunkles vollkornroggenbrot
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Dunkles vollkornroggenbrot hat einen glykämischen Index von 50, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 20 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Dunkles vollkornroggenbrot unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Dunkles vollkornroggenbrot ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 7.5/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Sehr hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Wenig zugesetzte Zucker
- ✓ Mäßiger glykämischer Index
- ✗ Mittlerer Natriumgehalt
- ✗ Enthält Gluten
- ✗ Moderate glykämische Last
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 210 kcal |
| Kohlenhydrate | 40g |
| Zucker (gesamt) | 2.5g |
| Natürlich | 2.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 11g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 6g |
| Fett | 2.5g |
| Gesättigt | 0.4g |
| Ungesättigt | 2.1g |
| Natrium | 400mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Dunkles vollkornroggenbrot?
Dunkles vollkornroggenbrot hat einen glykämischen Index von 50, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 20 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Dunkles vollkornroggenbrot gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Dunkles vollkornroggenbrot hat einen niedrigen glykämischen Index (50) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Dunkles vollkornroggenbrot den Blutzucker?
Dunkles vollkornroggenbrot hat eine glykämische Last von 20 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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