Dattelsirup

Dattelsirup

GI 47 · Niedrig GL 31 · Hoch Score 4/10

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Dattelsirup hat einen glykämischen Index von 47, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 31 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen sweets liegt Dattelsirup unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Dattelsirup ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 47
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 31
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
280
Kalorien
75g
Kohlenhydrate
1.5g
Protein
0.1g
Fett

Logi-Score: 4/10

Warum diese Bewertung?

  • Niedriger glykämischer Index
  • Keine zugesetzten Zucker
  • Enthält etwas Ballaststoffe
  • Sehr hoher Gesamtzuckergehalt
  • Hohe glykämische Last
  • Begrenztes Protein und Mikronährstoffe

Verarbeitungsgrad

35%
Mäßig

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien280 kcal
Kohlenhydrate75g
Zucker (gesamt)66g
Natürlich66.0g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe7g
Löslich2.8g
Unlöslich4.2g
Protein1.5g
Fett0.1g
Gesättigt0g
Ungesättigt0.1g
Natrium30mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Dattelsirup?

Dattelsirup hat einen glykämischen Index von 47, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 31 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Dattelsirup gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Dattelsirup hat einen niedrigen glykämischen Index (47) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Dattelsirup den Blutzucker?

Dattelsirup hat eine glykämische Last von 31 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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