Dattelpulver

Dattelpulver

GI 55 · Mittel GL 41 · Hoch Score 4/10

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Dattelpulver hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 41 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen fruits liegt Dattelpulver über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.

Dattelpulver ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.

Glykämischer Index 55
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last 41
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
320
Kalorien
75g
Kohlenhydrate
2.5g
Protein
0.5g
Fett

Logi-Score: 4/10

Warum diese Bewertung?

  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Niedriger Verarbeitungsgrad
  • Sehr hoher Zuckergehalt
  • Hohe glykämische Last

Verarbeitungsgrad

50%
Mäßig

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien320 kcal
Kohlenhydrate75g
Zucker (gesamt)66g
Natürlich66.0g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe8g
Löslich2.4g
Unlöslich5.6g
Protein2.5g
Fett0.5g
Gesättigt0.1g
Ungesättigt0.4g
Natrium2mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Dattelpulver?

Dattelpulver hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 41 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Dattelpulver gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Dattelpulver hat einen mittleren glykämischen Index (55). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.

Wie beeinflusst Dattelpulver den Blutzucker?

Dattelpulver hat eine glykämische Last von 41 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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