Chinakohl

Chinakohl

GI 15 · Niedrig GL 0.5 · Niedrig Score 10/10

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Chinakohl hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 0.5 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Chinakohl unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Chinakohl ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 15
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 0.5
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
16
Kalorien
3.2g
Kohlenhydrate
1.2g
Protein
0.2g
Fett

Logi-Score: 10/10

Warum diese Bewertung?

Verarbeitungsgrad

5%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien16 kcal
Kohlenhydrate3.2g
Zucker (gesamt)1.4g
Natürlich1.4g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe1g
Löslich0.3g
Unlöslich0.7g
Protein1.2g
Fett0.2g
Gesättigt0.03g
Ungesättigt0.07g
Natrium9mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Chinakohl?

Chinakohl hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 0.5 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Chinakohl gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Chinakohl hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Chinakohl den Blutzucker?

Chinakohl hat eine glykämische Last von 0.5 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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