Chili-gurken

Chili-gurken

GI 35 · Niedrig GL 2 · Niedrig Score 6.5/10

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Chili-gurken hat einen glykämischen Index von 35, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Chili-gurken unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Chili-gurken ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 35
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 2
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
35
Kalorien
7g
Kohlenhydrate
0.7g
Protein
0.2g
Fett

Logi-Score: 6.5/10

Warum diese Bewertung?

  • Niedrige glykämische Last
  • Niedriger Kaloriengehalt
  • Wasserquelle
  • Hoher Natriumgehalt
  • Hinzugefügter Zucker
  • Niedriger Ballaststoffgehalt

Verarbeitungsgrad

75%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien35 kcal
Kohlenhydrate7g
Zucker (gesamt)6g
Natürlich3.0g
Zugesetzt3g
Ballaststoffe1.2g
Löslich0.4g
Unlöslich0.8g
Protein0.7g
Fett0.2g
Gesättigt0g
Ungesättigt0.1g
Natrium800mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Chili-gurken?

Chili-gurken hat einen glykämischen Index von 35, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Chili-gurken gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Chili-gurken hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Chili-gurken den Blutzucker?

Chili-gurken hat eine glykämische Last von 2 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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