Champignon-kohl-krokette
Glykämischer Index
55
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last
12
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
170
pro 100g
Kohlenhydrate
22g
pro 100g
Protein
5g
pro 100g
Fett
7g
pro 100g
Logi-Score: 5.5/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Mäßiger Ballaststoffgehalt
- ✓ Niedriger Gehalt an gesättigten Fettsäuren
Negative Aspekte
- ✗ Mittlerer glykämischer Last
- ✗ Hoher Natriumgehalt
- ✗ Mäßiger Verarbeitungsgrad
Verarbeitungsgrad
70%
Stark verarbeitet
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 170 kcal |
| Kohlenhydrate | 22g |
| Zucker (gesamt) | 2g |
| Natürlich | 1.5g |
| Zugesetzt | 0.5g |
| Ballaststoffe | 2.5g |
| Löslich | 0.8g |
| Unlöslich | 1.8g |
| Protein | 5g |
| Fett | 7g |
| Gesättigt | 1.5g |
| Ungesättigt | 4.5g |
| Natrium | 400mg |