Cabbage cooked in chicken stock

Cabbage cooked in chicken stock

GI 15 · Niedrig GL 1 · Niedrig Score 9/10

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Cabbage cooked in chicken stock hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Cabbage cooked in chicken stock unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Cabbage cooked in chicken stock ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 15
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 1
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
18
Kalorien
3.5g
Kohlenhydrate
1.2g
Protein
0.3g
Fett

Logi-Score: 9/10

Warum diese Bewertung?

  • Low glycemic load
  • High fiber content
  • Very low in fat
  • Moderate sodium from stock
  • Low protein content

Verarbeitungsgrad

30%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien18 kcal
Kohlenhydrate3.5g
Zucker (gesamt)2.2g
Natürlich2.2g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe1.8g
Löslich0.5g
Unlöslich1.3g
Protein1.2g
Fett0.3g
Gesättigt0.05g
Ungesättigt0.15g
Natrium220mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Cabbage cooked in chicken stock?

Cabbage cooked in chicken stock hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Cabbage cooked in chicken stock gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Cabbage cooked in chicken stock hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Cabbage cooked in chicken stock den Blutzucker?

Cabbage cooked in chicken stock hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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