Buttermilchkeks
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Buttermilchkeks hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 34 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Buttermilchkeks unter den höchsten beim glykämischen Index.
Buttermilchkeks kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte am besten in kleinen Portionen verzehrt werden.
Logi-Score: 3/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Enthält etwas Protein
- ✓ Mäßiges ungesättigtes Fett
- ✗ Hoher glykämischer Load und Index
- ✗ Hoher Natriumgehalt
- ✗ Wenig Ballaststoffe
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 350 kcal |
| Kohlenhydrate | 48g |
| Zucker (gesamt) | 4g |
| Natürlich | 2.0g |
| Zugesetzt | 2g |
| Ballaststoffe | 1.5g |
| Löslich | 0.5g |
| Unlöslich | 1g |
| Protein | 7g |
| Fett | 14g |
| Gesättigt | 7g |
| Ungesättigt | 5g |
| Natrium | 900mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Buttermilchkeks?
Buttermilchkeks hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 34 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Buttermilchkeks gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Buttermilchkeks hat einen hohen glykämischen Index (70), was schnelle Blutzuckerspitzen verursacht. Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken oder mit Low-GI-Lebensmitteln kombinieren.
Wie beeinflusst Buttermilchkeks den Blutzucker?
Buttermilchkeks hat eine glykämische Last von 34 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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