Buchweizengrütze
Glykämischer Index
45
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
8
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
105
pro 100g
Kohlenhydrate
17g
pro 100g
Protein
4.2g
pro 100g
Fett
1.7g
pro 100g
Logi-Score: 8/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Niedriger glykämischer Index
- ✓ Reich an Vitaminen und Antioxidantien
Negative Aspekte
- ✗ Enthält moderate Kohlenhydrate
- ✗ Einige natürliche Zucker aus Obst
- ✗ Niedriger Fettgehalt
Verarbeitungsgrad
35%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 105 kcal |
| Kohlenhydrate | 17g |
| Zucker (gesamt) | 3.5g |
| Natürlich | 3.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2.5g |
| Löslich | 0.75g |
| Unlöslich | 1.75g |
| Protein | 4.2g |
| Fett | 1.7g |
| Gesättigt | 0.5g |
| Ungesättigt | 1.2g |
| Natrium | 25mg |