Brotscheiben

Brotscheiben

GI 75 · Hoch GL 49 · Hoch Score 3/10

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Brotscheiben hat einen glykämischen Index von 75, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 49 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Brotscheiben unter den höchsten beim glykämischen Index.

Brotscheiben kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte am besten in kleinen Portionen verzehrt werden.

Glykämischer Index 75
Hoch GI
Schneller Blutzuckeranstieg
Glykämische Last 49
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
430
Kalorien
65g
Kohlenhydrate
9g
Protein
15g
Fett

Logi-Score: 3/10

Warum diese Bewertung?

  • enthält etwas Protein
  • Mäßiges ungesättigtes Fett
  • Sehr hoher glykämischer Index und Belastung
  • Hoher Natriumgehalt
  • Niedriger Ballaststoffgehalt

Verarbeitungsgrad

85%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien430 kcal
Kohlenhydrate65g
Zucker (gesamt)4g
Natürlich2.0g
Zugesetzt2g
Ballaststoffe3g
Löslich0.9g
Unlöslich2.1g
Protein9g
Fett15g
Gesättigt2.5g
Ungesättigt11g
Natrium800mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Brotscheiben?

Brotscheiben hat einen glykämischen Index von 75, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 49 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Brotscheiben gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Brotscheiben hat einen hohen glykämischen Index (75), was schnelle Blutzuckerspitzen verursacht. Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken oder mit Low-GI-Lebensmitteln kombinieren.

Wie beeinflusst Brotscheiben den Blutzucker?

Brotscheiben hat eine glykämische Last von 49 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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