Brötchen
Glykämischer Index
75
Hoch GI
Schneller Blutzuckeranstieg
Glykämische Last
38
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
270
pro 100g
Kohlenhydrate
50g
pro 100g
Protein
8g
pro 100g
Fett
3.5g
pro 100g
Logi-Score: 3/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Enthält Ballaststoffe
- ✓ Bietet Protein
Negative Aspekte
- ✗ Hoher glykämischer Last und Index
- ✗ Enthält zugesetzten Zucker
- ✗ Hochverarbeitetes Getreide
Verarbeitungsgrad
80%
Stark verarbeitet
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 270 kcal |
| Kohlenhydrate | 50g |
| Zucker (gesamt) | 6g |
| Natürlich | 2.0g |
| Zugesetzt | 4g |
| Ballaststoffe | 2.5g |
| Löslich | 0.5g |
| Unlöslich | 2g |
| Protein | 8g |
| Fett | 3.5g |
| Gesättigt | 0.7g |
| Ungesättigt | 2.8g |
| Natrium | 400mg |