Brot
Glykämischer Index
53
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
23
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
260
pro 100g
Kohlenhydrate
44g
pro 100g
Protein
10g
pro 100g
Fett
5g
pro 100g
Logi-Score: 6/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Mäßiger Proteingehalt
- ✓ Enthält Vollkorn
Negative Aspekte
- ✗ Mäßige glykämische Last
- ✗ Enthält zugesetzten Zucker
- ✗ Mäßiger Natriumgehalt
Verarbeitungsgrad
65%
Stark verarbeitet
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 260 kcal |
| Kohlenhydrate | 44g |
| Zucker (gesamt) | 6g |
| Natürlich | 1.0g |
| Zugesetzt | 5g |
| Ballaststoffe | 5g |
| Löslich | 1.5g |
| Unlöslich | 3.5g |
| Protein | 10g |
| Fett | 5g |
| Gesättigt | 0.5g |
| Ungesättigt | 4g |
| Natrium | 320mg |