Brot
Glykämischer Index
55
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last
21
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
230
pro 100g
Kohlenhydrate
38g
pro 100g
Protein
9g
pro 100g
Fett
5g
pro 100g
Logi-Score: 6/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Enthält gesunde Fette aus Leinsamen
- ✓ Moderater glykämischer Index
Negative Aspekte
- ✗ Mäßiger Natriumgehalt
- ✗ Enthält einige zugesetzte Zucker
- ✗ Verarbeitetes Getreideprodukt
Verarbeitungsgrad
65%
Stark verarbeitet
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 230 kcal |
| Kohlenhydrate | 38g |
| Zucker (gesamt) | 2.5g |
| Natürlich | 2.0g |
| Zugesetzt | 0.5g |
| Ballaststoffe | 7g |
| Löslich | 2.1g |
| Unlöslich | 4.9g |
| Protein | 9g |
| Fett | 5g |
| Gesättigt | 0.7g |
| Ungesättigt | 4g |
| Natrium | 400mg |