Brokkoli mit tahini, zitrone und knoblauch
Logi · Insulinresistenz managen
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Brokkoli mit tahini, zitrone und knoblauch hat einen glykämischen Index von 20, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Brokkoli mit tahini, zitrone und knoblauch unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Brokkoli mit tahini, zitrone und knoblauch ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Quelle gesunder ungesättigter Fette
- ✓ Niedriger glykämischer Index
- ✗ Höherer Natriumgehalt möglich (mit Tahini)
- ✗ Mäßiger Kaloriengehalt
- ✗ Enthält Allergene (Sesam)
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 90 kcal |
| Kohlenhydrate | 7g |
| Zucker (gesamt) | 2g |
| Natürlich | 2.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 3.5g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 4g |
| Fett | 5g |
| Gesättigt | 0.7g |
| Ungesättigt | 4.3g |
| Natrium | 60mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Brokkoli mit tahini, zitrone und knoblauch?
Brokkoli mit tahini, zitrone und knoblauch hat einen glykämischen Index von 20, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Brokkoli mit tahini, zitrone und knoblauch gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Brokkoli mit tahini, zitrone und knoblauch hat einen niedrigen glykämischen Index (20) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Brokkoli mit tahini, zitrone und knoblauch den Blutzucker?
Brokkoli mit tahini, zitrone und knoblauch hat eine glykämische Last von 2 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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