Brennnessel
Glykämischer Index
10
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
3
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
280
pro 100g
Kohlenhydrate
35g
pro 100g
Protein
25g
pro 100g
Fett
3g
pro 100g
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Very low glycemic index and load
- ✓ Exceptionally high fiber content
- ✓ Rich in protein for a vegetable
Negative Aspekte
- ✗ Mäßige Kaloriendichte aufgrund von Dehydration
- ✗ Geringer Wassergehalt
- ✗ Eingeschränkte Daten zu Vitaminen und Mineralstoffen
Verarbeitungsgrad
25%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 280 kcal |
| Kohlenhydrate | 35g |
| Zucker (gesamt) | 5g |
| Natürlich | 5.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 20g |
| Löslich | 6g |
| Unlöslich | 14g |
| Protein | 25g |
| Fett | 3g |
| Gesättigt | 0.5g |
| Ungesättigt | 2.5g |
| Natrium | 20mg |