Bratkartoffeln
Glykämischer Index
70
Hoch GI
Schneller Blutzuckeranstieg
Glykämische Last
19
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
150
pro 100g
Kohlenhydrate
27g
pro 100g
Protein
2.5g
pro 100g
Fett
3.5g
pro 100g
Logi-Score: 4/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Moderater Ballaststoffgehalt
- ✓ Wenig zugesetzter Zucker
Negative Aspekte
- ✗ Hoher glykämischer Last
- ✗ Hoher glykämischer Index
- ✗ Stärkehaltige Kohlenhydrate
Verarbeitungsgrad
40%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 150 kcal |
| Kohlenhydrate | 27g |
| Zucker (gesamt) | 1g |
| Natürlich | 1.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2.2g |
| Löslich | 0.6g |
| Unlöslich | 1.6g |
| Protein | 2.5g |
| Fett | 3.5g |
| Gesättigt | 0.5g |
| Ungesättigt | 3g |
| Natrium | 15mg |