Bohnensprossen
Glykämischer Index
25
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
2
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
31
pro 100g
Kohlenhydrate
6g
pro 100g
Protein
3g
pro 100g
Fett
0.2g
pro 100g
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Sehr niedrige glykämische Last und Index
- ✓ Hoher Wassergehalt
- ✓ Kalorienarm und fettarm
Negative Aspekte
- ✗ Mäßiger Kohlenhydratgehalt
- ✗ Niedriger löslicher Ballaststoff
- ✗ Minimales Protein
Verarbeitungsgrad
5%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 31 kcal |
| Kohlenhydrate | 6g |
| Zucker (gesamt) | 4g |
| Natürlich | 4.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 1.8g |
| Löslich | 0.54g |
| Unlöslich | 1.26g |
| Protein | 3g |
| Fett | 0.2g |
| Gesättigt | 0.05g |
| Ungesättigt | 0.15g |
| Natrium | 6mg |