Bohnen- und grünkohlsuppe
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Bohnen- und grünkohlsuppe hat einen glykämischen Index von 30, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 3 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen legumes liegt Bohnen- und grünkohlsuppe unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Bohnen- und grünkohlsuppe ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Hochfasergehalt
- ✓ Reich an pflanzlichem Protein
- ✓ Niedriger glykämischer Load
- ✗ Moderater Natriumgehalt
- ✗ Potenzial für Gas/Blähungen (Bohnen)
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 65 kcal |
| Kohlenhydrate | 11g |
| Zucker (gesamt) | 1.5g |
| Natürlich | 1.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 4g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 4g |
| Fett | 0.8g |
| Gesättigt | 0.1g |
| Ungesättigt | 0.7g |
| Natrium | 180mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Bohnen- und grünkohlsuppe?
Bohnen- und grünkohlsuppe hat einen glykämischen Index von 30, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 3 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Bohnen- und grünkohlsuppe gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Bohnen- und grünkohlsuppe hat einen niedrigen glykämischen Index (30) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Bohnen- und grünkohlsuppe den Blutzucker?
Bohnen- und grünkohlsuppe hat eine glykämische Last von 3 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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