Bockshornkleebrot

Bockshornkleebrot

GI 55 · Mittel GL 20 · Hoch Score 6/10

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Bockshornkleebrot hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 20 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Bockshornkleebrot über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.

Bockshornkleebrot ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.

Glykämischer Index 55
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last 20
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
220
Kalorien
36g
Kohlenhydrate
6.5g
Protein
5g
Fett

Logi-Score: 6/10

Warum diese Bewertung?

Verarbeitungsgrad

60%
Mäßig

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien220 kcal
Kohlenhydrate36g
Zucker (gesamt)1.5g
Natürlich1.5g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe4.5g
Löslich1.3g
Unlöslich3.2g
Protein6.5g
Fett5g
Gesättigt0.8g
Ungesättigt3.5g
Natrium320mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Bockshornkleebrot?

Bockshornkleebrot hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 20 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Bockshornkleebrot gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Bockshornkleebrot hat einen mittleren glykämischen Index (55). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.

Wie beeinflusst Bockshornkleebrot den Blutzucker?

Bockshornkleebrot hat eine glykämische Last von 20 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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