Blumenkohlröschen mit mandelmehlmantel gebacken
Glykämischer Index
20
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
2
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
65
pro 100g
Kohlenhydrate
7g
pro 100g
Protein
3.5g
pro 100g
Fett
3g
pro 100g
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Niedriger glykämischer Index
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Reich an Mikronährstoffen
Negative Aspekte
- ✗ Einige Nährstoffverluste durch das Backen
- ✗ Enthält zusätzliches Fett aus Mandelmehl
Verarbeitungsgrad
40%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 65 kcal |
| Kohlenhydrate | 7g |
| Zucker (gesamt) | 2.5g |
| Natürlich | 2.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 3g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 3.5g |
| Fett | 3g |
| Gesättigt | 0.3g |
| Ungesättigt | 2.7g |
| Natrium | 40mg |