Blumenkohl-uramaki

Blumenkohl-uramaki

GI 15 · Niedrig GL 1 · Niedrig Score 10/10

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Blumenkohl-uramaki hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Blumenkohl-uramaki unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Blumenkohl-uramaki ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 15
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 1
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
32
Kalorien
4.5g
Kohlenhydrate
2.3g
Protein
0.3g
Fett

Logi-Score: 10/10

Warum diese Bewertung?

  • Sehr niedriger Kohlenhydratgehalt
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Niedriger glykämischer Index
  • Niedowa zawartość białka
  • Kann wenig sättigend sein
  • Niedowa zawartość tłuszczu

Verarbeitungsgrad

30%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien32 kcal
Kohlenhydrate4.5g
Zucker (gesamt)2.2g
Natürlich2.2g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe2.5g
Löslich0g
Unlöslich0g
Protein2.3g
Fett0.3g
Gesättigt0.05g
Ungesättigt0.15g
Natrium20mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Blumenkohl-uramaki?

Blumenkohl-uramaki hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Blumenkohl-uramaki gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Blumenkohl-uramaki hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Blumenkohl-uramaki den Blutzucker?

Blumenkohl-uramaki hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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