Blumenkohl-reis-pulao mit sojabohnen
Glykämischer Index
20
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
1
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
60
pro 100g
Kohlenhydrate
6g
pro 100g
Protein
5g
pro 100g
Fett
2g
pro 100g
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Niedriger glykämischer Last und Index
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Gute pflanzliche Proteinquelle
Negative Aspekte
- ✗ Kann für einige kalorienarm sein
- ✗ Möglicher Soja-Allergen
- ✗ Niedriger in bestimmten Mikronährstoffen als Vollkornprodukte
Verarbeitungsgrad
40%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 60 kcal |
| Kohlenhydrate | 6g |
| Zucker (gesamt) | 2g |
| Natürlich | 2.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 3g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 5g |
| Fett | 2g |
| Gesättigt | 0.3g |
| Ungesättigt | 1.2g |
| Natrium | 40mg |