Blumenkohl-puffer
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Blumenkohl-puffer hat einen glykämischen Index von 35, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 3 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Blumenkohl-puffer unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Blumenkohl-puffer ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 8/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Niedriger Kohlenhydratgehalt
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Gemüse-basiert
- ✗ Mäßiger Natriumgehalt
- ✗ Enthält etwas gesättigtes Fett
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 90 kcal |
| Kohlenhydrate | 10g |
| Zucker (gesamt) | 2.5g |
| Natürlich | 2.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 4g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 5g |
| Fett | 4g |
| Gesättigt | 1.2g |
| Ungesättigt | 2.8g |
| Natrium | 320mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Blumenkohl-puffer?
Blumenkohl-puffer hat einen glykämischen Index von 35, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 3 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Blumenkohl-puffer gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Blumenkohl-puffer hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Blumenkohl-puffer den Blutzucker?
Blumenkohl-puffer hat eine glykämische Last von 3 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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