Blumenkohl-puffer
Glykämischer Index
35
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
3
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
90
pro 100g
Kohlenhydrate
10g
pro 100g
Protein
5g
pro 100g
Fett
4g
pro 100g
Logi-Score: 8/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Niedriger Kohlenhydratgehalt
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Gemüse-basiert
Negative Aspekte
- ✗ Mäßiger Natriumgehalt
- ✗ Enthält etwas gesättigtes Fett
Verarbeitungsgrad
60%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 90 kcal |
| Kohlenhydrate | 10g |
| Zucker (gesamt) | 2.5g |
| Natürlich | 2.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 4g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 5g |
| Fett | 4g |
| Gesättigt | 1.2g |
| Ungesättigt | 2.8g |
| Natrium | 320mg |