Blumenkohl-erbsen-curry
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Blumenkohl-erbsen-curry hat einen glykämischen Index von 35, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 4 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Blumenkohl-erbsen-curry unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Blumenkohl-erbsen-curry ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Hochfasergehalt
- ✓ Niedriger glykämischer Load
- ✓ Reich an Vitaminen und Antioxidantien
- ✗ Moderater Natriumgehalt (aus Gewürzen/Salz)
- ✗ Niedriger Proteingehalt
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 60 kcal |
| Kohlenhydrate | 10g |
| Zucker (gesamt) | 3g |
| Natürlich | 3.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 3.5g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 2.5g |
| Fett | 1.5g |
| Gesättigt | 0.2g |
| Ungesättigt | 1.3g |
| Natrium | 250mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Blumenkohl-erbsen-curry?
Blumenkohl-erbsen-curry hat einen glykämischen Index von 35, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 4 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Blumenkohl-erbsen-curry gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Blumenkohl-erbsen-curry hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Blumenkohl-erbsen-curry den Blutzucker?
Blumenkohl-erbsen-curry hat eine glykämische Last von 4 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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