Blätterteig
Glykämischer Index
57
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last
26
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
558
pro 100g
Kohlenhydrate
45g
pro 100g
Protein
6.5g
pro 100g
Fett
38g
pro 100g
Logi-Score: 2/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Enthält etwas Ballaststoffe
- ✓ Bietet Protein
Negative Aspekte
- ✗ Sehr hoch an gesättigten Fetten
- ✗ Hohe glykämische Last
- ✗ Stark verarbeitet
Verarbeitungsgrad
90%
Stark verarbeitet
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 558 kcal |
| Kohlenhydrate | 45g |
| Zucker (gesamt) | 1.2g |
| Natürlich | 0.7g |
| Zugesetzt | 0.5g |
| Ballaststoffe | 2.2g |
| Löslich | 0.44g |
| Unlöslich | 1.76g |
| Protein | 6.5g |
| Fett | 38g |
| Gesättigt | 18g |
| Ungesättigt | 18g |
| Natrium | 370mg |